2010年 12月 17日
畳表と農家さんの話 |
今日、産地である熊本から国産畳表をいつも仕入れている問屋さんが来られました。
贔屓にしている生産農家の宮崎さんの表が今年は特に出来が良いこと、近江環良草のこと、同じ八代市でも山手と海沿いでは育ったい草の特徴が大きく変わること、沖縄ビーグ草という品種を使った畳表について、非常に丈夫で野性味があるが栽培が非常に難しいとされる或る品種のい草を栽培している生産農家さんがいるかどうかなど、いろいろ実のある話が出来ました。
しかし、前述した宮崎さんがい草の生産をどうやら今年を最後に止めてしまわれるということを聞いて非常にショックでした。
今年の畳表は異常気象により超不作で値段が高い上に品質も例年より悪いとされてきたのですが、宮崎さんの畳表は逆に去年より赤イが少なく品質が更に向上していたので本当に惜しいです。
宮崎さんの畳表は色は青みが抑えられた銀白色に近いもので、油分が多く光沢があり、粘りと強靭さについては特筆すべきものがあります。
い草の生産農家は今年の不作などの影響もあって今年も50軒程が止められるらしく、残り600軒を切るほどまでになっています。
このままでは天然物の畳表が超高級品になる日も遠くないかもしれません。
そうならないように何とか早いうちに手を打たなければ・・・・・。
贔屓にしている生産農家の宮崎さんの表が今年は特に出来が良いこと、近江環良草のこと、同じ八代市でも山手と海沿いでは育ったい草の特徴が大きく変わること、沖縄ビーグ草という品種を使った畳表について、非常に丈夫で野性味があるが栽培が非常に難しいとされる或る品種のい草を栽培している生産農家さんがいるかどうかなど、いろいろ実のある話が出来ました。
しかし、前述した宮崎さんがい草の生産をどうやら今年を最後に止めてしまわれるということを聞いて非常にショックでした。
今年の畳表は異常気象により超不作で値段が高い上に品質も例年より悪いとされてきたのですが、宮崎さんの畳表は逆に去年より赤イが少なく品質が更に向上していたので本当に惜しいです。
宮崎さんの畳表は色は青みが抑えられた銀白色に近いもので、油分が多く光沢があり、粘りと強靭さについては特筆すべきものがあります。
い草の生産農家は今年の不作などの影響もあって今年も50軒程が止められるらしく、残り600軒を切るほどまでになっています。
このままでは天然物の畳表が超高級品になる日も遠くないかもしれません。
そうならないように何とか早いうちに手を打たなければ・・・・・。
by nakaji-tatami
| 2010-12-17 23:38
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